Navajas al Natural. Línea Plata. 120 gr

Las navajas al natural de Ramón Peña son un excelente producto procedente 100% de las Rías Gallegas. En el mismo puerto, se realiza la exquisita selección de las mejores piezas. En cuanto a su método de fabricación, primero se procede a la limpieza y eliminación de arena mediante depuración. Posteriormente, se lleva a cabo la cocción y desconchado así como la extracción del hepatopáncreas de las navajas. Tras varios lavados, se procede a su enlatado.

La temporada de pesca de navajas se sitúa entre mayo y octubre.

Desde que en 1920 se creó su primera fábrica de pescados y mariscos en conserva en Cambados (Galicia), Ramón Peña ha pasado a ser una empresa comprometida con la calidad del producto a lo largo de sus tres generaciones. Las claves de su éxito: la tradición de sus recetas así como la artesanía en su elaboración, se dejan entrever por todo el proceso de producción. Por ello, la selección de los mejores pescados y mariscos de las Rías Gallegas y del Atlántico, así como del resto de ingredientes, es altamente exhaustiva. 

Conservar en lugar fresco y seco. 

Preservar de la luz y del exceso de calor.