Pimientos del Cristal Artesanales. 250 gr

Los pimientos del cristal son muy típicos de la Rioja, característicos, apreciados y muy populares por su carne delicada y de gran sabor. Estos pimientos son recogidos a mano en otoño en su momento óptimo de maduración. Posteriormente son asados en leña y pelados manualmente, sin pasar por el agua, para su futuro envase artesanal.

Los pimientos del Cristal tienen una textura fina y sabor dulce, una forma alargada y estrecha y una piel frágil, de ahí que se les llame de Cristal.

Gracias a su exquisito sabor, se pueden degustar acompañados solamente de un chorrito de AOVE, pero también son ideales para acompañar carnes o pescados. 

Lino Moreno lleva desde los años 40 conservando los aromas y sabores de los productos de La Rioja. No sólo envasan las verduras y hortalizas de mejor calidad de su región sino que también preparan en conserva la variedad de exquisitas recetas que se degustan en sus tierras.

Conservar en lugar fresco y seco. 

Preservar de la luz y del exceso de calor. Una vez abierto, conservar refrigerado.