Listado de productos de la marca Sosa

Por encargo

Productos de Sosa

Instangel Gelatina Instantánea. 500 Gr

Sosa

1628

22,06 €

Gelatina de origen animal (cerdo). Consultar ficha técnica

Por encargo

Productos de Sosa

Isomalt Refinado

Sosa

24,45 €

Isomalt en polvo 100%, derivado de la sacarosa. Consultar ficha técnica

Por encargo

Productos de Sosa

Kudzu. 400 Gr

Sosa

12515

59,61 €

Raíz en polvo de kudzu. Consultar ficha técnica

Por encargo

Productos de Sosa

Lecitina De Soja En Polvo. 400 Gr

Sosa

1734

27,63 €

Lecitina de soja en polvo. Consultar ficha técnica

Por encargo

Productos de Sosa

Maíz En Grano Liofilizado 120 Gr

Sosa

12794

32,75 €

100% maíz liofilizado en grano entero. Consultar ficha técnica

Por encargo

Productos de Sosa

Maltodextrina 12de. 500 Gr

Sosa

2217

6,58 €

Maltodextrina en polvo 100%, derivado del maíz. Consultar ficha técnica

Por encargo

Productos de Sosa

Mango Crispy 2-10 Mm. 250 Gr

Sosa

12579

51,36 €

Crispy de mango liofilizado en trozos de aproximadamente 2 a 10 mm. Crujiente y delicioso. Consultar ficha técnica

Por encargo

Azúcares y Sales

Manitol 500 Gr

Sosa

5442

13,77 €

Manitol 100%, derivado de la glucosa.

Por encargo

Productos de Sosa

Mix de Flores Secas. 50 Gr

Sosa

2088

11,68 €

Mix de flores secas, compuesto por pétalos de caléndula, pétalos de aciano, pétalos de rosa roja, lavanda y flor de jazmín. Consultar ficha técnica

Por encargo

Productos de Sosa

Mojo Picón Rojo. 1,1 Kg

Sosa

12980

18,73 €

La salsa canaria más famosa, se come fría y acompaña el plato más típico de esta zona, las 'papas arrugás', que se comen mojándolas en el mojo picón rojo. Consultar ficha técnica

Por encargo

Productos de Sosa

Natur Emul. 500 Gr

Sosa

5451

34,27 €

Fibra de cítricos en polvo. Consultar ficha técnica

Por encargo

Productos de Sosa

Nibs De Cacao Cantonés 500 Gr

Sosa

5343

32,63 €

Cacao en grano caramelizado al estilo cantonés. Consultar ficha técnica

Por encargo

Productos de Sosa

Nuez Pecana Cantonesa 500 Gr

Sosa

5406

44,34 €

Nuez pecana caramelizada cantonesa. Consultar ficha técnica

Por encargo

Productos de Sosa

Pasta De Almendra Cruda 1 Kg

Sosa

8635

26,70 €

Pasta de almendra cruda, una pasta concentrada ideal para repostería, elaboración de salsas, helados… Consultar ficha técnica

Por encargo

Productos de Sosa

Pasta De Almendra Tostada 1 Kg

Sosa

7982

22,04 €

Pasta de almendra tostada, una pasta concentrada ideal para repostería, elaboración de salsas, helados… Consultar ficha técnica

Por encargo

Productos de Sosa

Pasta De Avellana Italiana Tostada 1 Kg

Sosa

7985

65,08 €

Pasta de avellana italiana, una pasta concentrada ideal para repostería, elaboración de salsas, helados… Consultar ficha técnica

Por encargo

Productos de Sosa

Pasta De Avellana Tostada

Sosa

42,03 €

Pasta de avellana tostada, una pasta concentrada ideal para repostería, elaboración de salsas, helados… Consultar ficha técnica

Por encargo

Productos de Sosa

Pasta De Piñón Chino Tostado 1 Kg

Sosa

9324

134,38 €

Pasta de piñón chino, una pasta concentrada ideal para repostería, elaboración de salsas, helados… Consultar ficha técnica

Por encargo

Productos de Sosa

Peta Crispy Choco Blanco 750 Gr

Sosa

8666

43,93 €

De textura efervescente, consigue sorprender con los peta crispies recubiertos del mejor chocolate blanco, ¡una explosión eléctrica en tu boca con sabor a cacao! Consultar ficha técnica

Por encargo

Productos de Sosa

Peta Crispy Choco Negro 51% 900 Gr

Sosa

7589

51,34 €

De textura efervescente, consigue sorprender con los peta crispies recubiertos del mejor chocolate con un 51% de cacao, ¡una explosión eléctrica en tu boca con sabor a cacao! Consultar ficha técnica

Por encargo

Productos de Sosa

Peta Crispy Chocolate 900 Gr

Sosa

7744

56,67 €

De textura efervescente, consigue sorprender con los peta crispies recubiertos del mejor chocolate, ¡una explosión eléctrica en tu boca con sabor a cacao! Consultar ficha técnica

Por encargo

Productos de Sosa

Peta Crispy Frambuesa. 900 Gr

Sosa

7746

60,91 €

De textura efervescente, consigue sorprender con los peta crispies recubiertos con chocolate blanco en color rojo y sabor a frambuesa, ¡una explosión eléctrica en tu boca! Consultar ficha técnica

Por encargo

Productos de Sosa

Peta Crispy Fresa. 900 Gr

Sosa

7747

59,73 €

De textura efervescente, consigue sorprender con los peta crispies recubiertos con chocolate blanco color rojo y sabor a fresa, ¡una explosión eléctrica en tu boca! Consultar ficha técnica

Por encargo

Productos de Sosa

Peta Crispy Neutro. 700 Gr

Sosa

7259

50,31 €

De textura efervescente, consigue sorprender con los peta crispies, ¡una explosión eléctrica en tu boca! Consultar ficha técnica

Por encargo

Productos de Sosa

Piña Crispy 2-10 Mm. 200 Gr

Sosa

8991

31,37 €

Crispy de piña liofilizada en trozos de aproximadamente 2 a 10 mm. Crujiente y delicioso. Consultar ficha técnica

Por encargo

Productos de Sosa

Praliné De Almendra Tostada 50% 1,2 Kg

Sosa

8275

17,22 €

Praliné de almendra tostada, con un 50% de azúcar. Esta pasta, mezcla de frutos secos y azúcar, es perfecta para aplicar en repostería como base para rellenos y coberturas de elaboraciones y bombones bombones de chocolate. Consultar ficha técnica

Por encargo

Productos de Sosa

Praliné De Avellana 50 %

Sosa

29,51 €

Praliné de avellana tostada. Perfecta para aplicar en repostería como base para rellenos y coberturas de elaboraciones y bombones bombones de chocolate. Consultar ficha técnica

Por encargo

Productos de Sosa

Procrema 100 Frio Caliente Natur. 3 Kg

Sosa

13860

88,00 €

Mezcla de estabilizantes, espesantes, proteínas, fibras y azúcares para estabilizar helados de forma natural tanto en frío como en caliente. Procrema 100 Frío/Caliente Natur nos permite estabilizar sorbetes de forma natural con fácil formulación. Consultar ficha técnica

Por encargo

Productos de Sosa

Procrema 5 Neutro Hot. 600 Gr

Sosa

1643

37,53 €

Mezcla de estabilizantes y emulsionantes. Consultar ficha técnica

Por encargo

Productos de Sosa

Proespuma Caliente. 500 Gr

Sosa

5350

27,50 €

Estabilizante de espumas calientes. Consultar ficha técnica

Por encargo

Productos de Sosa

Proespuma Frío. 700 Gr

Sosa

5278

13,86 €

Estabilizante de espumas frías. Consultar ficha técnica

Por encargo

Productos de Sosa

Prosorbet 100 Frío Natur. 3 Kg

Sosa

7468

77,14 €

Mezcla de estabilizantes, emulsionantes y azúcares técnicos. Consultar ficha técnica

Por encargo

Productos de Sosa

Prosorbet 5 Hot Natur Lacto.M 500 Gr

Sosa

7860

70,62 €

Mezcla de estabilizadores, gelificantes, proteína láctea y dextrosa para estabilizar sorbetes. Consultar ficha técnica

Por encargo

Productos de Sosa

Remolacha Liofilizada En Polvo 300 Gr

Sosa

7592

14,11 €

Extracto natural de Remolacha en polvo, Sosa (300 g) Producto natural en polvo que puede utilizarse como colorante Taste Colour. Consultar ficha técnica

Por encargo

Productos de Sosa

Sojawhip en Polvo. 300 Gr

Sosa

8634

51,14 €

Proteína de soja modificada enzimáticamente. Consultar ficha técnica

Por encargo

Productos de Sosa

Tomate Cherry A Mitades Liofilizado 50 Gr

Sosa

5674

17,82 €

100% tomate cherry a mitades liofilizado. Con las verduras liofilizadas de Sosa Ingredients puedes disponer de ellas durante todo el año, sin tener que preocuparte si es o no temporada. Consultar ficha técnica

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