Productos de Sosa

Por encargo

Productos de Sosa

Sabor de Humo en Polvo 500 GR

1972

21,07 €

Aroma de humo en polvo, ahumado y potente. Un aroma natural de humo de madera que se puede utilizar en cualquier experiencia culinaria. Muy interesante para ser usado en chocolates y postres.

Por encargo

Productos de Sosa

Aroma de Ahumado Graso 50 GR

2043

14,78 €

Aroma de ahumado graso.

Por encargo

Productos de Sosa

Aroma Natural de Brasa en Polvo 400 GR

2006

65,43 €

Aroma natural de brasa en polvo, potente y ahumado, con un ligero recuerdo al aroma de la carne asándose en la barbacoa. Un aroma natural de humo de brasa que se puede utilizar en cualquier experiencia culinaria.

Por encargo

Productos de Sosa

Algodón de Azúcar Blanco 100 GR

9613

9,96 €

Algodón de azúcar blanco (100g)

Por encargo

Productos de Sosa

Azúcar De Caña Pura 750 GR

13272

10,10 €

Por encargo

Productos de Sosa

Azúcar Invertido 1,4 Kg

2044

12,29 €

Azúcar invertido líquido, hecho con fructosa y glucosa. Es humectante, por tanto, conserva más tiernas elaboraciones de bollería substituyendo un 10 -15 % de la sacarosa por azúcar invertido. Mantiene la humedad en ganaches y trufas, además de ser anticongelante para heladería.

Por encargo

Azúcares y Sales

Manitol 500 Gr

5442

13,77 €

Manitol 100%, derivado de la glucosa.

Por encargo

Productos de Sosa

Dextrosa 3 Kg

2603

28,31 €

Dextrosa en polvo 100%. Utilizado para la fabricación de caramelos y heladería.

Por encargo

Productos de Sosa

Glucosa En Polvo 33de 500 Gr

8202

7,67 €

La glucosa en polvo es jarabe de glucosa deshidratado.

Por encargo

Productos de Sosa

Glucosa Líquida 40de 1,5 Kg

5272

14,56 €

Jarabe de glucosa, proveniente del almidón.

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Azúcares y Sales

Trehalosa En Polvo 700 Gr

5621

18,52 €

Trehalosa 100%, disacárido derivado del almidón de tapioca.

Por encargo

Productos de Sosa

Colorante Carmín Líquido Liposoluble 100 Gr

8749

41,06 €

Colorante natural líquido liposoluble, color carmín. Reproducción del color aproximada.

Mostrando 1-12 de 103 producto(s)