Goma Kappa. 600 Gr
Goma Kappa. 600 Gr

Goma Kappa. 600 Gr

Carragenato.

5335
Por encargo
46,72 €
IVA incluido

 

Propiedades: Gelificante.

Modo de uso: Verter el polvo con el resto de sólidos sobre el líquido y calentar.

Aplicación: Cualquier elaboración líquida.

Dosificación: 1-10 g/kg

Observaciones: Se producen múltiples sinergias. Kappa+Konjac (gel elástico). Gelifica a partir de 60ºC.

Elaboraciones: Gelatinas frías / Espuma gelificada

Período medio de envío de 10 días aproximadamente desde la realización del pedido.

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