Queso de Cabra a la Almendra Curado....

Queso de Cabra a la Almendra Curado. 450 gr

Pieza envasada de 450 gr.

9409
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15,71 €
IVA incluido


 

El Queso de cabra a la Almendra Curado es un queso elaborado de forma artesanal en la Finca La Yerbera situada en Pozo Estrecho (Murcia).

Este queso se obtiene a partir de la leche pasteurizada de cabras murciano-granadinas. 

Se trata de un queso madurado durante 45 a 60 días y cuya corteza comestible se encuentra bañada en aceite de oliva y recubierta de almendra picada para conferir ese carácter mediterráneo.

Queso de textura firme, untuoso, con masa de color marfil compacta, dura, quebradiza y granulada. Su sabor es original, intenso, agradablemente ácido y aromático, nos recuerda al Mediterráneo del Campo de Cartagena.

Conservar refrigerado entre 1º y 6º C.

Sacar del envase y atemperar unos instantes antes de su consumo

APTO PARA VEGANOS
NO
SIN GLUTEN
SI
ALÉRGENO: FRUTOS DE CASCARA
SI
ALÉRGENO: LACTOSA
SI
La Yerbera
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