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Chorizo de Cebo Ibérico...

En stock

Jamones y embutidos

Chorizo de Cebo Ibérico Cular Julián Martín. 550 gr

10,49 €

Pieza envasada al vacío de 500 - 600 gr.

Aroma de Ahumado Graso 50 GR

Por encargo

Productos de Sosa

Aroma de Ahumado Graso 50 GR

14,78 €

Aroma de ahumado graso.

Aroma Natural de Brasa en...

Aroma Natural de Brasa en... 2

Por encargo

Productos de Sosa

Aroma Natural de Brasa en Polvo 400 GR

65,43 €

Aroma natural de brasa en polvo, potente y ahumado, con un ligero recuerdo al aroma de la carne asándose en la barbacoa. Un aroma natural de humo de brasa que se puede utilizar en cualquier experiencia culinaria.

Algodón de Azúcar Blanco...

Algodón de Azúcar Blanco... 2

Por encargo

Productos de Sosa

Algodón de Azúcar Blanco 100 GR

9,96 €

Algodón de azúcar blanco (100g)

Azúcar De Caña Pura 750 GR

Por encargo

Productos de Sosa

Azúcar De Caña Pura 750 GR

10,10 €

Jamón de Bellota 100%...

Jamón de Bellota 100%... 2

En stock

Jamones y embutidos

Jamón de Bellota 100% Ibérico Cortado a Cuchillo. 100 gr

18,99 €

Sobre de jamón cortado a cuchillo de 100 gr.

Jamón de Bellota 100%...

Jamón de Bellota 100%... 2

En stock

Jamones y embutidos

Jamón de Bellota 100% Ibérico. 8,8 kg

511,10 €

Pata de jamón de 7.8 - 8.2 kg.

Manitol 500 Gr

Por encargo

Azúcares y Sales

Manitol 500 Gr

13,77 €

Manitol 100%, derivado de la glucosa.

Dextrosa 3 Kg

Por encargo

Productos de Sosa

Dextrosa 3 Kg

28,31 €

Dextrosa en polvo 100%. Utilizado para la fabricación de caramelos y heladería.

Jamón de Bellota 75%...

Jamón de Bellota 75%... 2

En stock

Jamones y embutidos

Jamón de Bellota 75% Ibérico. 8.5 kg

359,90 €

Pata de jamón de 8.3 - 8.8 kg.

Glucosa En Polvo 33de 500 Gr

Por encargo

Productos de Sosa

Glucosa En Polvo 33de 500 Gr

7,67 €

La glucosa en polvo es jarabe de glucosa deshidratado.

Jamón de Cebo 50% Ibérico...

Jamón de Cebo 50% Ibérico... 2

En stock

Jamones y embutidos

Jamón de Cebo 50% Ibérico Cortado a Cuchillo. 100 gr

8,39 €

Sobre de jamón cortado a cuchillo de 100 gr

Glucosa Líquida 40de 1,5 Kg

Por encargo

Productos de Sosa

Glucosa Líquida 40de 1,5 Kg

14,56 €

Jarabe de glucosa, proveniente del almidón.

Salchichón de Cebo Ibérico...

En stock

Jamones y embutidos

Salchichón de Cebo Ibérico Cular. 450 gr

7,92 €

Pieza envasada al vacío de 500 - 600 gr.

Trehalosa En Polvo 700 Gr

Por encargo

Azúcares y Sales

Trehalosa En Polvo 700 Gr

18,52 €

Trehalosa 100%, disacárido derivado del almidón de tapioca.

Jamón de Cebo de Campo 75%...

Jamón de Cebo de Campo 75%... 2

En stock

Jamones y embutidos

Jamón de Cebo de Campo 75% Ibérico. 8,5 kg

199,99 €

Pata de jamón de 8 - 8.9 kg.

Colorante Carmín Líquido...

Colorante Carmín Líquido... 2

Por encargo

Productos de Sosa

Colorante Carmín Líquido Liposoluble 100 Gr

41,06 €

Colorante natural líquido liposoluble, color carmín. Reproducción del color aproximada.

Lomo de Cebo 50% Ibérico....

En stock

Jamones y embutidos

Lomo de Cebo 50% Ibérico. 550 gr

25,16 €

Pieza envasada al vacío de 700 - 800 gr.

Colorante Rojo Laca Polvo...

Por encargo

Productos de Sosa

Colorante Rojo Laca Polvo 120 Gr

6,28 €

Colorante laca (liposoluble) sintético en polvo, color rojo. Reproducción del color aproximada.

Fruit&Sauce Manzana A Dados...

Fruit&Sauce Manzana A Dados... 2

Por encargo

Productos de Sosa

Fruit&Sauce Manzana A Dados 1,5 Kg

29,90 €

Dados de manzana confitados en su salsa.

Jamón de Cebo 50% Ibérico....

Jamón de Cebo 50% Ibérico.... 2

En stock

Jamones y embutidos

Jamón de Cebo 50% Ibérico. 8.5 kg

182,90 €

Pata de jamón de 8.3 - 8.7 kg.

Nibs De Cacao Cantonés 500 Gr

Nibs De Cacao Cantonés 500 Gr 2

Por encargo

Productos de Sosa

Nibs De Cacao Cantonés 500 Gr

32,63 €

Cacao en grano caramelizado al estilo cantonés.

Nuez Pecana Cantonesa 500 Gr

Por encargo

Productos de Sosa

Nuez Pecana Cantonesa 500 Gr

44,34 €

Nuez pecana caramelizada cantonesa.

Pasta De Almendra Cruda 1 Kg

Por encargo

Productos de Sosa

Pasta De Almendra Cruda 1 Kg

27,57 €

Pasta de almendra cruda, una pasta concentrada ideal para repostería, elaboración de salsas, helados…

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