Chorizo Ibérico. 750 gr

Nuestro chorizo ibérico es un embutido curado, elaborado con una mezcla de carne picada de cerdo ibérico, tocino o grasa de cerdo ibérico, condimentado con sal, especias y aditivos. 

Esta mezcla es amasada y embutida en tripa natural de cerdo pasando por un proceso de maduración que le asegura estabilidad, así como un buen color, aroma y sabor característicos.

La pieza es de color rojizo con motes blancos, y tiene aroma y sabor característicos del chorizo ibérico.

Conservar en cámara refrigerada de 4º a 6º C, en un lugar seco y protegido de la luz.

Sacar del envase y dejar atemperar 10 minutos antes de su consumo