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Ostras Gillardeau Nº 2 Francesas
Ostras Gillardeau Nº 2 Francesas

Ostras Gillardeau Nº 2 Francesas

Caja de 1 kg (12 piezas) o 500 gr (6 piezas).

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Por encargo
21,75 € 22,90 € -5%
IVA incluido

 

La ostra es un molusco bivalvo de la variedad Fine Claire considerado como uno de los mariscos comestibles más apreciados, siendo su forma más habitual de consumo frescas y en crudo.

Las ostras Gillardeau son cultivadas frente a la isla de Oléron y más tarde en las playas de Normandía, en la costa oeste de Francia. Estas ostras de concha sólida y de forma variable presentan unas valvas asimétricas, la izquierda cóncava, más o menos globosa, y la derecha plana, de color blanco amarillento o marrón y cuyo interior es blanco nacarado. Pueden alcanzar hasta 20 cm de longitud.

Las ostras Gillardeau son criadas de forma totalmente artesanal y con una calidad extraordinaria que, sin duda, las convierte en las mejores del mundo. Su molusco de carne voluptuosa, casi crujiente, tiene un sabor contundente y refinado, dulce y salino a la vez.

La mejor manera para disfrutar de su sabor es frescas y en crudo aunque gracias a la capa de grasa que cubre las Gillardeau, se pueden preparar a la plancha. Igualmente, su carne puedes comerlas rebozadas en temnpura y fritas.

En nuestro Mercado nos esforzamos por conseguir los mejores productos de la Lonja para que disfrutes de ellos como si del Mar al plato se tratase. Elige el marisco que más se adapte a tus gustos y nosotros te lo servimos con nuestra sonrisa, de miércoles a viernes.

Conservar refrigerado y consumir en un máximo de 10 días. Para mejorar su conservación, recomendamos cubrir las ostras con un paño húmedo al mantenerlas en la nevera. Además, deben conservarse colocadas con la parte hueca o abombada hacia abajo para que mantengan mejor su propia agua.

APTO PARA VEGANOS
NO
SIN GLUTEN
SI
LIBRE DE ALÉRGENOS
NO
ALÉRGENO: MOLUSCOS
SI

REGIÓN DE MURCIA – VEGA BAJA (ALICANTE)

FECHA/HORA
DEL PEDIDO

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MARTES

MIÉRCOLES

JUEVES

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SÁBADO

DOMINGO

PEDIDO REALIZADO ANTES DE LAS 15 HORAS

miércoles a jueves

miércoles a jueves

jueves a viernes

viernes a miércoles
(incluído sábado a elección del cliente)

miércoles a jueves

miércoles a jueves

miércoles a jueves

de 9 a 18 h

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de 9 a 18 h

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PEDIDO REALIZADO DESPUÉS DE LAS 15 HORAS

miércoles a jueves

miércoles a jueves

jueves a viernes

miércoles a jueves
(incluído sábado a elección del cliente)

miércoles a jueves

miércoles a jueves

miércoles a jueves

de 9 a 18 h

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de 9 a 18 h

de 9 a 18 h

de 9 a 18 h

de 9 a 18 h

de 9 a 18 h

RESTO DE PENÍNSULA

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PEDIDO REALIZADO ANTES DE LAS 15 HORAS

miércoles a jueves

jueves a viernes

viernes a miércoles

miércoles a jueves
(incluído sábado a elección del cliente)

miércoles a jueves

miércoles a jueves

miércoles a jueves

de 8 a 13:30 h

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de 8 a 13:30 h

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PEDIDO REALIZADO DESPUÉS DE LAS 15 HORAS

miércoles a jueves

jueves a viernes

viernes a miércoles

miércoles a jueves
(incluído sábado a elección del cliente)

miércoles a jueves

miércoles a jueves

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de 8 a 13:30 h

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